Parcours de formation

Laissez-vous guider par ces parcours de formation qui vous permettront d’accéder aux exigences de votre métier

DIRIGEANT / EXPLOITANT

F2C – Parcours de création d’une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie

F1B – Connaissance des spiritueux : Méthodes d’élaboration et identités sensorielles   /  F1BL – Cognac : un territoire, une filière, des produits

F6 – Promouvoir ses ventes et sa marque: réseaux de distribution, packaging et communication digitale

F1A – Arômes: technologies, législations, applications

F2B – Distillation des spiritueux et valorisation des effluents

F4B – Gestion des stocks : de la gestion de l’unité de production aux techniques d’assemblage

EMPLOYE DE CHAI, DISTILLERIE / RESPONSABLE DE PRODUCTION

F1B – Connaissance des spiritueux : Méthodes d’élaboration et identités sensorielles   / F1BL – Cognac : un territoire, une filière, des produits

F2A – Distillation charentaise – approche qualité : dégustation, conservation

F2B – Distillation des spiritueux et valorisation des effluents

F3 – Maîtriser les pratiques d’élaboration et de vieillissement d’un alcool brun

F4B – Gestion des stocks : de la gestion de l’unité de production aux techniques d’assemblage

F5 – Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux

F4C – Gestion informatisée des flux pour une traçabilité de la barrique à la bouteille

EMPLOYE DE LABORATOIRE / R&D /QUALITE, HYGIENE, SECURITE, ENVIRONNEMENT

F1B – Connaissance des spiritueux : Méthodes d’élaboration et identités sensorielles   / F1BL – Cognac : un territoire, une filière, des produits

F1A – Arômes: technologies, législations, applications

F2B – Distillation des spiritueux et valorisation des effluents

F3 – Maîtriser les pratiques d’élaboration et de vieillissement d’un alcool brun

F4B – Gestion des stocks : de la gestion de l’unité de production aux techniques d’assemblage

F5 – Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux

F4C – Gestion informatisée des flux pour une traçabilité de la barrique à la bouteille

 COMMERCIAL, BRAND AMBASSADOR, EMPLOYE MARKETING

F1B – Connaissance des spiritueux : Méthodes d’élaboration et identités sensorielles

F1BL – Cognac : un territoire, une filière, des produits

F1C – Animer une dégustation : un outil commercial – option en anglais 

F1E – Cocktails : arômes, techniques, valorisation de marque

F6 – Promouvoir ses ventes et sa marque: réseaux de distribution, packaging et communication digitale

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