F5 – Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux

Public concerné : Professionnels de la filière vins et spiritueux, de la production (vendanges, chai…) à la distribution en passant par toutes les étapes de transformation, du stockage et du transport.

Pré requis : aucun

Objectif  : Connaître la réglementation applicable aux produits alimentaires – le Plan de Maîtrise Sanitaire : la traçabilité, les Bonnes Pratiques d’Hygiène, l’HACCP. Connaître les nouvelles applications réglementaires applicables : le document unique, le décret pénibilité, SEVESO III.

Durée : 1 jour / 7 heures

Date :

21 juin 2018 

26 novembre 2018

Prix : 425 €

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pictoPdf Programme complet 

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